Ich sitz un waat
Op e Biersche
Schön mit Krönche drop
Un minge Weet
Wie er hingerm Tresen steht
Un an Hähnche driet
Un ich han Süüd
Un der Doosch brennt
Mir der Hals eraff
Seh ich dat Bier dann für m’er ston
Un ich drink en Schluck davun
Will noh Huus ich nit mih jon
Ich jläuv Du kanns mich verstonn
Denn dä Jeschmack
Su herrlisch un su süffisch
Da blievste nit lang müffisch
Janz ejal wat uch wor
Un wie dat lööf
So lecker us der Stang
Der Ovend weed hück lang
Un eines dat is klor
Mir maachen lang
Ich han mi Biersche he ston
Wenn ich et dann drink
Un et köhl mer durch et Kehlsche rinnt
Jeht et mer joot
All der Ärjer un die Nüüt sin fott
Un ich winken mingem Weet
Dat er noch en Stängsche mät
Un m’er en Frikadellsche deit
Ich weiss et wird hück noch spät
Denn dat schmeck joot
Su lecker un su süffisch
Da blievste nit lang müffisch
Janz ejal wat uch wor
Un wie dat lööf
So lecker us der Stang
Der Ovend weed hück lang
Un eines dat is klor
Mir maachen lang
Ich han mi Biersche he ston
Solo
Denn der Jeschmack
Su herrlisch un su süffisch
Da biste nimmie müffisch
Ejal wat uch wor
Un dat lööf joot
So lecker us der Stang
Der Ovend weed hück lang
Un eines dat is wohr
Mir maachen lang
Ich han mi Biersche he ston
Kütt
Teks: Guido Meyer de Voltaire
